Вот болезни, которые вы можете предотвратить, если будете есть тыквенные семечки!

Семена тыквы отличаются разнообразным содержанием питательных веществ. Они богаты витаминами В2, В9, Е и К, а также фосфором, марганцем, магнием, железом, цинком и медью. Антиоксиданты в этих семенах защищают клетки от воздействия свободных радикалов, предотвращая различные заболевания, такие как рак и сердечно-сосудистые заболевания.

Если у вас проблемы со сном, съешьте тыквенные семечки перед сном. Они содержат триптофан, аминокислоту, способствующую сну.

Они могут предотвратить сердечные заболевания

Благодаря содержанию антиоксидантов, а также магния, цинка и жирных кислот семена тыквы могут защитить здоровье сердца. Кроме того, масло семян тыквы может контролировать высокое кровяное давление, фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний. В то же время фитостеролы в этих семенах помогают снизить уровень вредного холестерина, еще одного врага сердца. Эти растительные соединения также помогают очищать артерии, что снижает риск инфаркта или сердечного приступа.

Некоторые исследования показали, что тыквенные семечки могут способствовать повышению уровня оксида азота, очень ценного для организма соединения, обладающего важным сосудорасширяющим действием, улучшая кровоток и снижая риск образования или роста атероматозных бляшек.

Обладают противоопухолевым действием

Исследования показали, что включение тыквенных семечек в рацион может снизить риск некоторых видов рака, таких как рак желудка, легких, простаты и толстой кишки. Кроме того, согласно исследованиям, семена тыквы связаны с более низким риском развития рака молочной железы у женщин в постменопаузе. Исследования также показали, что добавка из семян тыквы может уменьшить рост злокачественных клеток при раке предстательной железы.

Польза для простаты

Семена тыквы обладают мочегонными свойствами, помогая правильному функционированию мочевого пузыря и предотвращая воспаление на этом уровне. Они также могут предотвратить увеличение простаты, распространенную проблему у мужчин после 40 лет. Защитный эффект приписывают некоторым соединениям (5-альфа-редуктаза), которые способствуют лучшему усвоению и регулированию мужских гормонов (тестостерон, ДГТ).

Я поддерживаю баланс сахара в крови

Исследования на морских свинках показали, что тыквенные семечки могут снизить уровень сахара в крови. В то же время богатое содержание магния в этих семенах положительно влияет на диабет. Исследование, в котором приняли участие более 127 000 человек, показало, что диеты, богатые магнием, снижают риск развития диабета 2 типа на 33% у мужчин и на 34% у женщин.

Как вы их потребляете?

Как для приема питательных веществ, так и для защиты от болезней ежедневно в течение длительного времени можно употреблять 10-20 граммов тыквенных семечек или эквивалент одной ложки. Его также можно назначать в виде масла холодного отжима для профилактики заболеваний предстательной железы, укрепления мочевого пузыря, устранения кишечных паразитов, улучшения работы сердца и облегчения желудочных или печеночных заболеваний. Ежедневно можно употреблять 3 столовые ложки. Также тыквенное масло можно добавлять в салаты или соусы.

СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА

Доктор Михаэла Посеаспециалист по диабету, питанию, метаболическим заболеваниям

Семена тыквы содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, что делает их источником полезных жиров. Они также содержат 9 незаменимых аминокислот с содержанием белка 30-37%. Из семян можно получить масло, богатое линолевой, олеиновой, пальмитиновой кислотами, токоферолом (витамином Е).

Однако следует учитывать, что они имеют высокую калорийность (550 ккал/100 г), из-за чего получается порция размером с кулак, а не целый пакетик.

Благодаря содержанию хороших жиров семена тыквы являются антиоксидантами, поддерживают иммунную функцию организма и препятствуют пролиферации или злокачественной трансформации. В таких странах, как Китай, Индия, Корея, Аргентина, Бразилия или Мексика, эти семена используются для лечения кишечных паразитов, мочевых инфекций, мочевых камней, проблем с желчным пузырем или простатой. В дополнение ко всем этим потенциально полезным эффектам в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, рака или омоложения, давайте не будем забывать, что мы можем столкнуться, очень редко, с аллергическими реакциями, начиная от отека, эритемы, одышки, крапивницы и даже анафилактического шока.