Недостаток этого витамина может привести к ожирению. Доктор Адина Альбертс объясняет
«Наше тело нуждается в витаминах для выполнения всех своих метаболических функций. Без витаминов свободные радикалы могут окислять ткани и вызывать их преждевременное старение. Их роль также важна в процессах преобразования пищи в энергию, в поддержании хорошего функционирования иммунной системы, но и для психического здоровья. Одним из этих витаминов с несколькими ролями является витамин D, дефицит которого может вызвать множественные дисбалансы в организме.
При дефиците этого витамина в организме будут возникать многочисленные нарушения, в том числе и накопление лишних килограммов». объясняет доктор Адина Альбертс в одном из своих постов на Facebook. Вот что пишет врач:
Исследования в этом отношении пришли к выводу, что жировая масса больше у людей с дефицитом витамина D, и этот дефицит коррелирует с повышенным уровнем паратиреоидного гормона и внутриклеточного кальция, важных факторов, определяющих ожирение. Первоначально считалось, что низкий уровень витамина D у людей с ожирением вызван самим ожирением, но исследование 2010 года предполагает, что эти низкие уровни в первую очередь способствуют ожирению. Исследователи обнаружили, что увеличение уровня витамина D (и потребления кальция) может улучшить потерю веса во время диеты. В исследовании приняли участие 126 женщин с избыточным весом, все наблюдались в течение 6 месяцев.
Согласно исследованию, опубликованному в 2007 году, витамин D может помочь противодействовать увеличению веса, часто наблюдаемому у женщин среднего возраста.
Поскольку низкий уровень витамина D приводит к накоплению жира, создается токсическая среда, инициирующая негативные метаболические и воспалительные каскадные реакции. Создается порочный круг, ведущий к еще большему накоплению жира и дальнейшему воспалению.
Гиповитаминоз D также блокирует функции клеток поджелудочной железы и влияет на чувствительность к инсулину, поскольку в клетках поджелудочной железы есть рецепторы витамина D, которые вырабатывают инсулин. В дополнение к увеличению существующих жировых отложений, низкий уровень витамина D увеличивает риск новых жировых отложений и способствует возникновению диабета II типа.
Итак, если вы сидите на диете с целью похудеть, важным аспектом во всем этом начинании является также повышение/нормализация уровня витамина D в крови. Поэтому оставайтесь на солнце, когда у вас есть возможность, летом или на отдыхе в теплых краях, в ранние утренние часы или после 17 часов, в часы слабого солнечного излучения, без защитных кремов, и таким образом вы будет синтезировать почти все необходимое количество витамина D. Принимайте добавки перорально, употребляя в пищу продукты, богатые витамином D, такие как рыба, сыры, масло, жирные фрукты. В крайнем случае принимайте добавки с витамином D3, желательно из натуральных источников.
