Д-р Михаэла Билич: Как сделать здоровый выбор в фаст-фуде, столовой или супермаркете
Выбор продуктов питания может стать настоящей проблемой в наши дни, когда многие так называемые нездоровые варианты подмигивают нам на каждом шагу и опьяняют нас своим вкусом. Доктор Михаэла Билич рассказывает, что можно есть на ходу?
«В машине, в офисе, в школе или в поездке… что мы едим, когда голодны? Мы должны уйти с запеканкой на вынос или мы можем найти сбалансированные блюда на углу улицы? Как мы делаем здоровый выбор в фаст-фуде, столовой или супермаркете?
Вот что нужно помнить при употреблении расфасованных, готовых или приготовленных блюд:
— Для готовых бутербродов выбирайте вариант с как можно меньшим количеством соусов или майонеза, без фарша, картофеля фри и хлеба. Выбирайте простые ингредиенты, такие как холодный стейк, ветчина, ветчина, сыр, копченая рыба. Удалите один из ломтиков хлеба и положите сверху свежие овощи (сладкий перец, огурцы, помидоры черри).
— Из продуктов быстрого приготовления избегайте меню с двойным гамбургером и картофелем фри, выбирайте простой бургер и салат. В случае бутерброда с шаормой выбирайте вариант с большим количеством овощей, без соусов. Лучше соленые огурцы, чем картошка фри и горчица вместо майонеза. Пить соки в облегченной версии или воду, а на десерт фрукты.
— В столовой или на доставке выбирайте суп и второе блюдо, это безопаснее, чем второе блюдо и десерт. Жареное или запеченное мясо или рыба с вареными овощами или в салате также удовлетворяют аппетит и фигуру. Лучше хлеба 2-3 ложки риса, пюре или поленты. Будьте осторожны с макаронами и пиццей, это блюда, которые содержат много калорий. Избегайте соусов и картофеля фри и обезжиривайте суп!
— С угла улицы или из торгового автомата самое безопасное и простое — это крендель и молочный коктейль. Лучше соленая закуска, такая как крендельки или слойки, чем что-то сладкое, то есть печенье или вафли.
Нет никакой трагедии, если мы время от времени едим так называемые нездоровые продукты. При условии, что мы потребляем их без спешки и не преувеличиваем в плане количества. Даже если это фаст-фуд, его употребляют «медленно». Находитесь ли вы в школе, в офисе или в путешествии, уделите несколько минут обеденному перерыву. И ешь со всем вниманием на тарелке!»
